Liebe Kunden, liebe Freunde und Besucher
Die Familie Kobloth freut sich, Sie in diesem typischen, traditionellen Rahmen begrüssen zu dürfen, der aufs gemütlisches in einem alten Kellergewôlbe eingerichtet wurde, in dem unsere Elsäesser Weine, die seit Generationen Juwel und Ehrgeiz des Hauses sind, in jahrhundertalten Eichenfässern reiften. Diese von uns mit viel Liebe hergestellten edleweine verstehen es, den Geist zu ôffnen den Gaumen mit Genuss zu verwônhen und Sonnenschein in die gläser sowie Heiterkeit und seelichkeit in Ihre Herzen zu zaubern.
Unsere Weinberge die sich um ganz Itterswiller herum an dem «Emmenbuckel» Südhang eines Hügels des Vogesenvorlandes erstreckten, schenkten uns diese ehrwürdige Elsäesser Weine.
Diese traditionellen Weinsorten begleiten aufsangenehmste die Genüsse der Gerichte, die wir in unserer Küche mit Freude und sorgfältige aufmerksamkeit zubereiten.
Wir hoffen, dass Ihnen die Harmonie zwischen unseren Weinen und der elsäessischen Gastronomie in eine angenehmer Erinnerung bleiben wird und Sie Lust bekommen immer wieder zurückzukehren die herzliche gemütliche und geheimnisvolle Atmosphäre dieses Ortes zu geniessen.
Guten Appetit und bis bald. |
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